Мясо

Ингредиенты

Стейк Минутка
350 г
Томатный соус
159,99 ₽/0.325 кг
50 г
159,99 ₽/0.325 кг
Сыр с голубой плесенью
356 ₽/0.09 кг
70 г
356 ₽/0.09 кг
Руккола
109,99 ₽/0.05 кг
30 г
109,99 ₽/0.05 кг
Моцарелла в рассоле
166,99 ₽/0.125 кг
50 г
166,99 ₽/0.125 кг
Томаты черри
639 ₽/0.4 кг
70 г
639 ₽/0.4 кг
Соль
99,99 ₽/0.5 кг
по вкусу
99,99 ₽/0.5 кг
Перец черный молотый
59,99 ₽/0.01 кг
по вкусу
59,99 ₽/0.01 кг
Масло оливковое
1369 ₽/1 л
для жарки
1369 ₽/1 л

26 февраля 2023

522

Мясная пицца

Идеальная закуска для него из тонко отбитой говядины вместо теста. Сочная мясная основа с томатным соусом, спелыми томатами черри, нежной моцареллой, ароматным сыром с голубой плесенью и пикантной рукколой.

Простой

2 порции

20 мин

Анна Прохорова

Эксперт-шеф Деликатеска.ру

Все рецепты автора

Приготовление

1
Говядину отбить, посолить и поперчить.
2
Обжарить на оливковом масле с двух сторон.
3
Переложить на блюдо для подачи. Смазать томатным соусом.
4
Сверху выложить кусочки моцареллы и опалить горелкой.
5
На моцареллу выложить рукколу, затем нарезанные томаты черри и кусочки сыра с голубой плесенью.
6
Приятного аппетита!