Мясной хлеб

6 отзывов
Шеф повар Деликатеска.ру
Несложный
1 ч 10 мин
8 порций

Мясной хлеб — замечательный вариант закуски, когда хочется чего-то вкусного, сытного и при этом полезного. У этого блюда много вариантов: его готовят из фарша с начинками или разными дополнениями (овощами, грибами и т.д.), запекают и варят, подают в холодном или горячем виде. Чаще всего для этого берется жирная свинина, но мы предлагаем более диетический вариант из говяжьего фарша. Наш хлеб лучше подавать охлажденным, чтобы все ингредиенты хорошо «схватились».

Ингредиенты

450 г
529 ₽
1 ч. л.
99.99 ₽
1/4 ч. л.
1 шт.
1/2 шт. (~150 г)
189.99 ₽
1 шт.
189.99 ₽
220 г
479 ₽
1/2 ст.
49.99 ₽
1/3 ст.
159.99 ₽
2 ст. л.
279 ₽
1 ст. л.
89.99 ₽

Приготовление

1
Перец и лук нарезать кубиком.
2
В глубокой чашке смешать фарш, нарезанные овощи, яйца, соль, перец, хлопья, помидоры в собственном соку (если помидоры целые, то можно разрезать на 2-3 части), хорошо вымешать до однородной консистенции.
3
Выложить получившийся фарш в форму для запекания, плотно придавив руками.
4
Отдельно приготовить «намазку»: томатный соус смешать с горчицей и коричневым сахаром.
5
Распределить томатную "намазку" по всей поверхности. Поставить в разогретую до 190С духовку примерно на 1 час.
6
Готовый «хлеб» хорошо охладить, можно на несколько часов поставить в холодильник, затем нарезать на порции.

Приготовьте

Еще рецепты
Тофу с пряным соусом
Очень простой
15 мин
3 порции
Птитим с креветками и шпинатом
Очень простой
25 мин
2 порции
Слойки с креветками и моцареллой
Очень простой
15 мин
4 порции
Навага с хрустящей корочкой
Очень простой
10 мин
3 порции
Картофельные вафли с беконом
Очень простой
15 мин
1 порция
Филе трески в сливочно-горчичном соусе
Очень простой
20 мин
2 порции
Кальмары с чоризо
Очень простой
5 мин
2 порции
Блинный рулет Сникерс
Простой
3 ч
6 порций
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640