Мясной хлеб

6 отзывов
Шеф повар Деликатеска.ру
Несложный
1 ч 10 мин
8 порций

Мясной хлеб — замечательный вариант закуски, когда хочется чего-то вкусного, сытного и при этом полезного. У этого блюда много вариантов: его готовят из фарша с начинками или разными дополнениями (овощами, грибами и т.д.), запекают и варят, подают в холодном или горячем виде. Чаще всего для этого берется жирная свинина, но мы предлагаем более диетический вариант из говяжьего фарша. Наш хлеб лучше подавать охлажденным, чтобы все ингредиенты хорошо «схватились».

Ингредиенты

450 г
499 ₽
1 ч. л.
49.99 ₽
1/4 ч. л.
59.99 ₽
1 шт.
69.99 ₽
1/2 шт. (~150 г)
229 ₽
1 шт.
399 ₽
220 г
1/2 ст.
63.99 ₽
1/3 ст.
189.99 ₽
2 ст. л.
279 ₽
1 ст. л.
139.99 ₽

Приготовление

1
Перец и лук нарезать кубиком.
2
В глубокой чашке смешать фарш, нарезанные овощи, яйца, соль, перец, хлопья, помидоры в собственном соку (если помидоры целые, то можно разрезать на 2-3 части), хорошо вымешать до однородной консистенции.
3
Выложить получившийся фарш в форму для запекания, плотно придавив руками.
4
Отдельно приготовить «намазку»: томатный соус смешать с горчицей и коричневым сахаром.
5
Распределить томатную "намазку" по всей поверхности. Поставить в разогретую до 190С духовку примерно на 1 час.
6
Готовый «хлеб» хорошо охладить, можно на несколько часов поставить в холодильник, затем нарезать на порции.

Приготовьте

Еще рецепты
Арбуз с салатом
Очень простой
15 мин
3 порции
Плесские Углы (пирожки)
Очень простой
45 мин
6 порций
Закуска из кальмаров и лаваша
Очень простой
25 мин
2 порции
Гусь кологривский в аэрогриле
Очень простой
2 ч 10 мин
2 порции
Судак со сморчками
Очень простой
45 мин
2 порции
Маринованные кабачки
Очень простой
20 мин
3 порции
Котлеты из щуки
Очень простой
25 мин
4 порции
Хачапури из творога
Очень простой
45 мин
4 порции
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640