282 отзыва
Фарш говяжий 400г
шоковой заморозки, Атрус, ГОСТ, артикул 24788
549 ₽
Пищевая ценность на 100 г
16
Белки
15
Жиры
199
кКал
Состав
мясо: говядина, спиннопоясничная часть, категория А
Срок годности, условия хранения
3 месяца при температуре не выше -18С
Страна
Россия, г. Ростов
Тип упаковки
пластиковый лоток
Вес
0.4 кг
ГОСТ/ТУ
ГОСТ Р 55365-2012
Описание
Замороженный говяжий фарш — замечательная основа для различных блюд. Из него можно сделать тефтели, котлеты, добавить в «Макароны по-флотски» и пасту, использовать как начинку для блинчиков и пирогов. Вариант найдется для каждого!
Фарш приготовлен из спинно-поясничной части отруба. Мясо высшей категории особенно нежное и мягкое. Оно содержит большую долю мышечной массы и не включает кусочков жира. Благодаря шоковой заморозке продукт может храниться длительное время без потери внешнего вида, качества и вкуса. В фарше отсутствует жир и кусочки льда, разрушающие нежные волокна.
Продукт категории А. Произведено в Ростове.
Подробнее о товаре![Изображение]()
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 282 отзыва
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Только с фото
Галина
Галина
Рыбный гурман
14 марта 2026
Фарш хороший.Производителю спасибо
Людмила
Людмила
Мясной гурман
04 марта 2026
На вид хороший,еще не готовила
Анна
Анна
Витаминный король
27 февраля 2026
Не супер, но из всего что есть в наличие норм
Вера
Вера
Рыбный гурман
24 февраля 2026
Фарш на четверочку, жестковат и при жарке и тушении имеет очень плотную структуру, полагаю, что из за состава, так как указаны добавки в составе. Было бы лучше без них.
Отдел лояльности
24 февраля 2026
Добрый день, Вера! Благодарим Вас за отзыв. Спинно‑поясничная часть содержит полноценные мышечные волокна с умеренным количеством соединительной ткани. Это придаёт фаршу плотность, но при этом сохраняет насыщенный мясной вкус — в отличие от фарша из более жирных или рыхлых частей туши. В составе только говядина без добавления сала, хлеба, панировочных сухарей или сои. Именно поэтому текстура получается более плотной, а вкус — чистым и натуральным. Производитель не использует размягчители и ферментные добавки, чтобы не искажать естественный вкус и пользу мяса.
Олег Васильевич
Олег Васильевич
Витаминный король
22 февраля 2026
Фарш свежий, вкусный.
Светлана Крапивина
Светлана Крапивина
Любитель морепродуктов
17 февраля 2026
Отличный фарш. Из него вообще почти не выделяется жидкость, нет лишнего жира, Если нет возможности сделать фарш самой, беру этот
Степанова Елена
Степанова Елена
Любитель морепродуктов
14 февраля 2026
Почему-то фарш состоял из каких-то белых длинных волокон. Больше брать не буду. Выкинула.
Отдел лояльности
15 февраля 2026
Здравствуйте, Елена! Спасибо, что поделились наблюдением. Белые волокна в фарше — это соединительная ткань из спинно‑поясничной части. В домашней кухне такие фрагменты обычно удаляют вручную при подготовке фарша, но в промышленном продукте категории А они допускаются в определённых пределах. Это не влияет на безопасность и готовность к использованию в блюдах.
Олег Васильевич
Олег Васильевич
Витаминный король
13 февраля 2026
Свежий фарш, спасибо. Беру постоянно, рекомендую
Надежда Гуманева
Надежда Гуманева
Рыбный гурман
09 января 2026
Прекрасный фарш. Беру постоянно: на котлеты, пельмени и лазанью.
Ирина
Ирина
Витаминный король
28 декабря 2025
Какая же чудесная выходит запеканка из этого фарша. На плите буквально 10 минут на сковороде под крышкой сс салфеткой. На дно - масло сливочное и манка, в фарш 1 яйцо, соль-перец, абхазская аджика чуть, специи, чеснок, лук натереть, пара ложек сметаны. Это чудо воздушное получается, главное - не передержать. Спасибо, дорогая Деликатеска и с Новым годом! //
На радость всем, скажу я без гротеска,
продуктами рулит 'Деликатеска'.
Привычно, как Любовь, Надежда, Вера,
в дома являются твои курьеры. //
Ты рождена, чтоб сказку сделать былью:
чтобы кормить нас вкусно и обильно.
Твои адепты дело знают тонко:
ассортимент широк, как Амазонка. //
Ты множишь связи от Оби до Нила,
новинки ищешь, но наличку сохранила,
И главное – за качество ратуя,
ты нашим отзывам не дашь пропасть впустую. //
Итог звучит торжественно и веско:
незаменим наш друг 'Деликатеска'!
Так процветай, назло лихим невзгодам,
и в Новый год и после – будь с народом!
Показать еще 10 комментариев
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 4 комментария
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Шилина Елена Викторовна
Шилина Елена Викторовна
Витаминный король
02 октября 2025
Не мраморная говядина?
Отдел лояльности
02 октября 2025
Добрый день, Елена Викторовна! Нет, это говядина травяного откорма.
Валькова Анна Викторовна
Валькова Анна Викторовна
Рыбный гурман
19 августа 2025
Добрый день! Скажите, какое соотношение мяса и жира? Годится ли для гамбургеров или рассмотреть другого производителя?
Отдел лояльности
19 августа 2025
Добрый день, Анна! Состав фарша: говядина, спинно-поясничная часть, категория А-это продукт самого высокого качества, в котором процент натурального, чистого мяса начинается от 80%. Гамбургер можно готовить из любой категории фарша, в зависимости от предпочтений.
Екатерина
Екатерина
Рыбный гурман
30 августа 2023
Есть информация, какого откорма говядина: зернового или травяного?
Отдел лояльности
30 августа 2023
Добрый день, Екатерина! Фарш изготовлен из говядины травяного откорма.
Елена Евдокимова
Елена Евдокимова
Мясной гурман
30 ноября 2020
Отличный фарш, понравился, нет жира, хорошая консистенция, нет лишней жидкости (льда, воды и.т.п)
Закажите на 5000 ₽ и получите ![Изображение]()
![Изображение]()
Заточка ножей (до 5 шт) в подарок
0 ₽
5000 ₽
осталось 5000 ₽
Светлана Крапивина
Покупает с 2024 г.
Светлана Крапивина
Любитель морепродуктов
17.02.2026
Отличный фарш. Из него вообще почти не выделяется жидкость, нет лишнего жира, Если нет возможности сделать фарш самой, беру этот
Приготовьте
C этим товаром покупают
Рекомендуем попробовать
