Корзина пуста
Вам
понадобятся
Филе сельди в Деликатеске за 99руб300г
Белая булочка в Деликатеске за 159руб1шт
Масло оливковое в Деликатеске за 659руб50-60г
Лук репчатый средний в Деликатеске за 133руб2шт
Яблоко зеленое1шт
Яйцо (вареное) в Деликатеске за 69руб2шт
Молоко в Деликатеске за 76руб1ст
Соль в Деликатеске за 73рубпо вкусу
Перец черный молотый в Деликатеске за 258рубпо вкусу
Чипсы, гренки или крекеры на оформление в Деликатеске за 95рубпо желанию
Зеленьпо вкусу
О рецепте

Форшмак - значит "закуска", "еда перед едой". По технологии приготовления форшмак - типичное еврейское блюдо : холодная закуска из молотой сельди. Его едят с черным хлебом, картофелем. В шведской кухне форшмак - это горячая закуска. Иногда его готовят вовсе без селедки -  с говядиной, с бараниной, с молоком, сметаной и сыром, с курицей, грибами.

Совет

Если форшмак получился жидким, то добавьте в фарш еще  филе сельди.

Можно разнообразить состав и при приготовлении массы, добавить плавленный сырок по вкусу, сливочное масло, зелень.

Если масса получилась густая, то добавьте небольшое количество молока.

Как
приготовить
  1. Филе сельди нарезать небольшими кусочками. Лук и яблоко, желательно кислое,нарезать кубиками.
  2. С булочки срезать корочку, замочить в молоке. Яйцо отварить.
  3. В блендере или на мясорубке перекрутить лук, яблоки, сельдь, яйцо, отжатую булочку.
  4. В конце добавить оливковое масло, соль, перец по вкусу, хорошо перемешать. Оставить в холодильнике на 30 минут.
  5. Переложить массу в кондитерский мешок с насадкой.
  6. Выложить красиво на чипсы или крекер, гренки или дольку огурца или нарезанное кольцом вареное яйцо. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
На данный момент комментариев нет.
Добавить комментарий

Чтобы добавить комментарий, Вы должны авторизоваться на сайте.

Читайте далее
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь
Я хочу  
 

Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа. Купон действует 7 дней с момента получения письма.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну из двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог
Каталог