- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Оладьи из кабачка
Овощи/крупы/макароны
Ингредиенты
- 250 г
Кабачок99,99 ₽/0.8 кг99,99 ₽/0.8 кг - 250 г
Фарш куриный485 ₽/0.5 кг485 ₽/0.5 кг - 2 шт.Чеснок (зубчик)
- 1-2 ст. л.
Мука пшеничная216 ₽/2 кг216 ₽/2 кг - 50 г
Лук зеленый99,99 ₽/0.1 кг99,99 ₽/0.1 кг - 1 шт.
Яйцо куриное149,99 ₽/1 уп149,99 ₽/1 уп - 1 ч. л.
Соль159,99 ₽/0.5 кг159,99 ₽/0.5 кг - по вкусу
Перец черный59,99 ₽/0.01 кг59,99 ₽/0.01 кг - для жаркиМасло растительное
Оладьи из кабачка
Пока сезон кабачков еще не закончился, наслаждаемся их свежим вкусом в разных блюдах. Попробуйте, например, такие нежные кабачковые оладьи с диетическим куриным фаршем — это отличная легкая альтернатива обычным котлетам.
Сложный
1 порция
Юлия Маркова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1
Лук нарезать крошкой, чеснок натереть на терке. - 2
Кабачок натереть на крупной терке. - 3
Добавить яйцо, муку, соль, перец, хорошо перемешать. - 4
В конце добавить фарш и еще раз перемешать, до однородной массы. - 5
Обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде до золотистого цвета. - 6
Подать с свежими овощами и соусом песто или сметаной - на Ваш вкус.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
