- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Оригинальный ролл с красной икрой
Салаты и закуски
Приготовление
- 1
Нарежьте слабосоленую семгу тонкими широкими полосками. - 2
Натрите на крупной терке авокадо и яблоки. - 3
Смешайте их с японским майонезом Оттоги, небольшим количеством сахара и соли. - 4
Аккуратно выложите получившуюся смесь на полоски семги и сверните небольшие рулетики. - 5
Зеленый лук необходимо нарезать тонкой соломкой наискосок, поле чего вымочить в холодной воде, чтобы тонкие перышки немного завились. - 6
Поставьте рулетики на тарелку. Украсьте их красной икрой и зеленым луком.
Оригинальный ролл с красной икрой
Небольшие рулетики из слабосоленой рыбы с красной икрой - станут настоящим украшением торжественного стола. Так вкусно и просто. Попробуйте.
Сложный
3 порции
Юлия Маркова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Ингредиенты
- 300 г
Форель слабосоленая399 ₽/0.15 кг399 ₽/0.15 кг - 100 г
Икра красная форели3190 ₽/0.2 кг3190 ₽/0.2 кг - 40 г
Майонез153,99 ₽/0.39 л153,99 ₽/0.39 л - 30 г
Авокадо339 ₽/1 уп339 ₽/1 уп - 30 г
Яблоки Симиренко159,99 ₽/1 кг159,99 ₽/1 кг - 5 г
Сахар119,99 ₽/0.9 кг119,99 ₽/0.9 кг - 10 г
Лук зеленый129,99 ₽/0.1 кг129,99 ₽/0.1 кг
Оставить комментарий
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты