Салаты и закуски

Ингредиенты

Форель слабосоленая
300 г
Икра красная форели
100 г
Майонез
40 г
Авокадо
30 г
Яблоки Симиренко
30 г
Сахар
5 г
Лук зеленый
10 г

23 декабря 2013

1144

Оригинальный ролл с красной икрой

Небольшие рулетики из слабосоленой рыбы с красной икрой - станут настоящим украшением торжественного стола. Так вкусно и просто. Попробуйте.

Сложный

3 порции

10 мин

Юлия Маркова

Эксперт-шеф Деликатеска.ру

Все рецепты автора

Приготовление

1
Нарежьте слабосоленую семгу тонкими широкими полосками.
2
Натрите на крупной терке авокадо и яблоки.
3
Смешайте их с японским майонезом Оттоги, небольшим количеством сахара и соли.
4
Аккуратно выложите получившуюся смесь на полоски семги и сверните небольшие рулетики.
5
Зеленый лук необходимо нарезать тонкой соломкой наискосок, поле чего вымочить в холодной воде, чтобы тонкие перышки немного завились.
6
Поставьте рулетики на тарелку. Украсьте их красной икрой и зеленым луком.

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте

Комментарии

Всего 3 комментария

Пользователь

25 декабря 2018

Тоже засматриваюсь давно на этот рецепт,а вот только решила его приготовить на Новый год! Спасибо вам, за такие шикарные и доступные подборки рецептов. Все пошагово расписано и с фото!!! Вы - лучшие!!!) С наступающим всех! Счастья и любви в доме, мира и понимания - во всем мире!!!!

Пользователь

24 декабря 2018

Дорогая ,Юлечка!Спасибо за рецепт.Можете ли Вы подсказать как приготовить слабосильную форель тли семгу, купила форель охлажденную, на подходе сёмгами охлажденная. Хочу себе и подружкам на новогодний стол засолить.