Name: Острые кальмары
Prep time: PT2.5M
Cook time: PT2.5M
Total time: 5 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Кальмар Командорский очищенный; Чеснок молодой; Соус чили с чесноком; Соус соевый; Мед натуральный цветочный; Масло оливковое; Семена кунжута белые обжаренные; Салат Руккола свежий

Острые кальмары

Очень простой

5 мин

2 порции

Нежнейшие кальмары в остром соусе.

Ингредиенты

Приготовление

Для маринада смешать натертый чеснок, половину соуса чили, соевый, мед и оливковое масло.

Кальмары разморозить на нижней полке холодильника. Очистить от пленки. Нарезать с верхней стороны на полоски, не прорезая нижнюю.

Кальмары переложить в емкость, залить маринадом, хорошо перемешать.

Жарить на гриле по 1 минутке с каждой стороны.

На тарелку для подачи выложить рукколу и обжаренные кальмары. Оформить соусом, посыпать кунжутом. Приятного аппетита!

По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640

Острые кальмары

Ингредиенты

Приготовление

Приготовьте