Морепродукты

Приготовление

1
Креветки разморозить и очистить. В сковороду налить масло и обжарить креветки в течение 2 минут.
2
Цукини и фенхель вымыть, нарезать слайсами. Затем выложить цукини и фенхель к креветкам, жарить еще минуту, периодически помешивая.
3
Добавить каперсы и влить белое вино и посолить.
4
Слегка выпарить вино, посыпать тертым пармезаном, перемешать. Ввести пасту и еще раз перемешать. Снова посыпать пармезаном и выключить нагрев.
5
Готовую пасту переложить на тарелку посыпать пармезаном и подавать. Приятного аппетита!

30 марта 2023

516

Паста с креветками и цукини

Name: Паста с креветками и цукини
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: итальянская кухня
Ingredients: Креветки аргентинские; Цукини; Пармезан тертый; Каперсы; Спагетти; Соль; Масло оливковое; Вино белое; Фенхель свежий