Чтобы сделать фарш сочнее, можно добавить мягкое сливочное масло.
Приготовление
1
Треску разморозить, нарезать мелким кубиком.
2
Нарезанную треску смешать с зеленым луком и солью.
3
Тесто разморозить. На кружочек теста выложить немного начинки, слегка смочить края водой, слепить пельмень. Налепить остальные пельмени.
4
Пельмени варить 5-6 минут в подсоленной кипящей воде, с добавлением лаврового листа. Подавать со сметаной и нашинкованной зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 1 комментарий
Пользователь
27 ноября 2024
Cпасибо за красивый и вкусный рецепт. Обязательно сделаю на новогодний стол. Желаю здоровья, успехов и терпения! Спасибо за красивые и вкусные рецепты!
Филе трески1190 ₽/0.7 кг1190 ₽/0.7 кг
Лук зеленый89,99 ₽/0.1 кг89,99 ₽/0.1 кг
Тесто для пельменей139,99 ₽/0.36 кг139,99 ₽/0.36 кг
Соль49,99 ₽/1 кг49,99 ₽/1 кг
Сметана249 ₽/0.45 кг249 ₽/0.45 кг
Петрушка свежая59,99 ₽/0.05 кг59,99 ₽/0.05 кг
Треску разморозить, нарезать мелким кубиком.
Нарезанную треску смешать с зеленым луком и солью.
Тесто разморозить. На кружочек теста выложить немного начинки, слегка смочить края водой, слепить пельмень. Налепить остальные пельмени.
Пельмени варить 5-6 минут в подсоленной кипящей воде, с добавлением лаврового листа. Подавать со сметаной и нашинкованной зеленью петрушки. Приятного аппетита!
