4.02005
PT5MPT5M
рецепт от нашего шеф-повара
Изображение

Пикантные куриные крылышки

Ароматные куриные крылышки в томатном соусе - отличная закуска для любителей остренького.

ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Изображение
Оценить рецепт
Изображение
Простой
Изображение
10 мин
Изображение
0 порций
Изображение
Комментарии (20)

Ингредиенты

Приготовление

  • Охлажденные куриные крылья промыть, обсушить бумажным полотенцем. Замариновать в смеси соевого соуса, меда и горчицы на 5-10 минут. Затем обвалять в муке и дать постоять 5-7 минут, чтобы панировка хорошо прилипла.
    1
    Охлажденные куриные крылья промыть, обсушить бумажным полотенцем. Замариновать в смеси соевого соуса, меда и горчицы на 5-10 минут. Затем обвалять в муке и дать постоять 5-7 минут, чтобы панировка хорошо прилипла.
  • Лук репчатый нарезать мелким кубиком. Обжарить в кастрюльке с сливочным маслом до золотистого цвета. Добавить к луку смесь кетчупов, посолить, поперчить по вкусу.
    2
    Лук репчатый нарезать мелким кубиком. Обжарить в кастрюльке с сливочным маслом до золотистого цвета. Добавить к луку смесь кетчупов, посолить, поперчить по вкусу.
  • Замаринованные куриные крылья обжарить на разогретой с оливковым маслом сковороде до золотой корочки.
    3
    Замаринованные куриные крылья обжарить на разогретой с оливковым маслом сковороде до золотой корочки.
  • Залить обжаренные крылья томатным соусом и потушить 15-20минут, чтобы соус выпарился в два раза от первоначального объема.
    4
    Залить обжаренные крылья томатным соусом и потушить 15-20минут, чтобы соус выпарился в два раза от первоначального объема.
  • Выложить готовые крылья с соусом на тарелку, украсить тонкими перышками зеленого лука.
    5
    Выложить готовые крылья с соусом на тарелку, украсить тонкими перышками зеленого лука.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте.
Комментарии
Всего 20 вопросов
Виктор Андреевич Вревский
Виктор Андреевич Вревский
14 июля 2021
Ваш рецепт маринада вполне приемлем. Однако, было бы неплохо продавать готовые смеси для куриных крылышек - в других интернет-магазинах, например, Впрок, их имеется
большой выбор
скрыть ответ
Шеф-повар
Шеф-повар
14 июля 2021
Добрый день! Обязательно передам данную просьбу шефу нашего производства.
Колесник Ольга Борисовна
Колесник Ольга Борисовна
13 марта 2021
Спасибо! Интересный рецепт!
Галина Сергеевна
Галина Сергеевна
27 сентября 2019
Спасибо, Юля! Я собиралась сделать чахохбили (у меня еще голени есть). Этот рецепт подстать чахохбили! Беру в избранное!
Светлана
Светлана
19 июня 2019
Спасибо, Юля!
Елена
Елена
09 апреля 2019
Спасибо, обязательно попробую, Юля!
ИзображениеПоказать еще
осталось 15 комментариев