- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Пирог с абрикосами и сыром бри
Выпечка
Ингредиенты
- 400 гАбрикос
- 200 г
Тесто Фило99,99 ₽/0.275 кг99,99 ₽/0.275 кг - 125 г
Сыр мягкий Бри с белой плесенью339 ₽/0.125 кг339 ₽/0.125 кг - 60 г
Масло сливочное259 ₽/0.17 кг259 ₽/0.17 кг - 60 г
Мед акациевый натуральный499 ₽/0.35 кг499 ₽/0.35 кг - 60 г
Миндаль жареный очищенный199,99 ₽/0.1 кг199,99 ₽/0.1 кг - по вкусу
Тимьян свежий269 ₽/0.05 кг269 ₽/0.05 кг
Пирог с абрикосами и сыром бри
Хрустящий летний пирог с абрикосами и сыром бри на тесте фило.
Простой
4 порции
536 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
17
Белки
18
Жиры
77
Углеводы
536
кКал
Анна Прохорова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1
Тесто фило разморозить на нижней полке холодильника. На противень выложить первый лист теста, смазать мягким сливочным маслом. Повторить со всеми листами теста. Выложить нарезанный камамбер. - 2
Завернуть края теста во внутрь. Разложить половинки абрикосов. - 3
Посыпать нарезанным миндалем и листочками тимьяна. Полить медом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. - 4
Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 1 комментарий
Какие фрукты, кроме абрикосов, можно еще использовать? Можно ли использовать консервированные фрукты? Спасибо.
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
25 ноября 2025
Здравствуйте! Лучше использовать свежие фрукты, например грушу, нарезанную ломтиками. Консервированные фрукты слишком влажные для такого тонкого теста.
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
