Томаты вымыть, нарезать кружочками толщиной 0,5 см.
2
На противень с пергаментом в середину налить оливковое масло и бальзамик. Выложить нарезанные томаты, сформировав круг. Посолить и поперчить.
3
Тесто разморозить, раскатать, вырезать круг. Перенести его на томаты. Края теста прижать вилкой. Смазать взбитым яйцом. Посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 15 минут. Затем перевернуть и выпекать еще 7 минут.
4
Креветки разморозить, почистить. Пирог переложить на тарелку для подачи. Выложить на него очищенные креветки. В центр выложить буррату.
5
Подавать к столу. Приятного аппетита!
5
29 июня 2025
0
1030
Пирог с бурратой и креветками
Пирог для любителей сочетания спелых томатов, сливочной бурраты и сладких креветок.
Томаты вымыть, нарезать кружочками толщиной 0,5 см.
На противень с пергаментом в середину налить оливковое масло и бальзамик. Выложить нарезанные томаты, сформировав круг. Посолить и поперчить.
Тесто разморозить, раскатать, вырезать круг. Перенести его на томаты. Края теста прижать вилкой. Смазать взбитым яйцом. Посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 15 минут. Затем перевернуть и выпекать еще 7 минут.
Креветки разморозить, почистить. Пирог переложить на тарелку для подачи. Выложить на него очищенные креветки. В центр выложить буррату.
Подавать к столу. Приятного аппетита!
Креветки северные799 ₽/1 кг799 ₽/1 кг
Сыр Буррата279 ₽/0.15 кг279 ₽/0.15 кг
Тесто слоеное бездрожжевое159,99 ₽/0.5 кг159,99 ₽/0.5 кг
Яйца куриные129,99 ₽/1 уп129,99 ₽/1 уп
Бальзамический крем419 ₽/0.25 л419 ₽/0.25 л
Оливковое масло719 ₽/1 л719 ₽/1 л
Семена кунжута69,99 ₽/0.1 кг69,99 ₽/0.1 кг
Тимьян свежий179,99 ₽/0.05 кг179,99 ₽/0.05 кг
Базилик свежий149,99 ₽/0.05 кг149,99 ₽/0.05 кг
Соль99,99 ₽/0.5 кг99,99 ₽/0.5 кг
Перец черный59,99 ₽/0.01 кг59,99 ₽/0.01 кг
