Уникальный для отечественного рынка продукт - цельнозерновые макароны. Изготовлены из цельной полбяной муки и воды. Отличаются от обычных тем, что содержат в составе большое количество клетчатки, меньше углеводов и более сбалансированы по аминокислотам.Вкус готового блюда изумительный – лёгкий ореховый оттенок с ярким пшеничным вкусом.
Макароны из полбы можно готовить с различными соусами. Для тех, кто не соблюдает пост, экспериментируйте с мясом, морепродуктами. И просто вкусны на воде с кусочком сливочного масла.
Приготовление
1
Отварить макароны из полбы до готовности . (смотрите инструкцию на пачке).
На разогретой с оливковым маслом сковороде обжарить белые грибы до полуготовности, посолить, поперчить, затем добавить овощи, мелко нарезанную зелень. Обжарить до мягкости овощей.
4
На тарелку выложить макароны, оформить обжаренными овощами, посыпать зеленью.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Лук порей449 ₽/0.6 кг449 ₽/0.6 кг
Перец болгарский133,99 ₽/0.3 кг133,99 ₽/0.3 кг
Морковь69,99 ₽/1 кг69,99 ₽/1 кг
Грибы белые249 ₽/0.3 кг249 ₽/0.3 кг
Лук зеленый89,99 ₽/0.1 кг89,99 ₽/0.1 кг
Укроп свежий59,99 ₽/0.05 кг59,99 ₽/0.05 кг
Масло оливковое859 ₽/1 л859 ₽/1 л
Соль49,99 ₽/1 кг49,99 ₽/1 кг
Перец черный молотый59,99 ₽/0.01 кг59,99 ₽/0.01 кг
Отварить макароны из полбы до готовности . (смотрите инструкцию на пачке).
Грибы разморозить, промыть, обсушить. Лук порей, перец и морковь нарезать соломкой.
На разогретой с оливковым маслом сковороде обжарить белые грибы до полуготовности, посолить, поперчить, затем добавить овощи, мелко нарезанную зелень. Обжарить до мягкости овощей.
На тарелку выложить макароны, оформить обжаренными овощами, посыпать зеленью.
