На разогретой с оливковым маслом сковороде обжарить белые грибы до полуготовности, посолить, поперчить, затем добавить овощи, мелко нарезанную зелень. Обжарить до мягкости овощей.
4
На тарелку выложить макароны, оформить обжаренными овощами, посыпать зеленью.
4
19 февраля 2014
0
1091
Полбяные макароны с грибами
Уникальный для отечественного рынка продукт - цельнозерновые макароны. Изготовлены из цельной полбяной муки и воды. Отличаются от обычных тем, что содержат в составе большое количество клетчатки, меньше углеводов и более сбалансированы по аминокислотам.Вкус готового блюда изумительный – лёгкий ореховый оттенок с ярким пшеничным вкусом.
Макароны из полбы можно готовить с различными соусами. Для тех, кто не соблюдает пост, экспериментируйте с мясом, морепродуктами. И просто вкусны на воде с кусочком сливочного масла.
Отварить макароны из полбы до готовности . (смотрите инструкцию на пачке).
Грибы разморозить, промыть, обсушить. Лук порей, перец и морковь нарезать соломкой.
На разогретой с оливковым маслом сковороде обжарить белые грибы до полуготовности, посолить, поперчить, затем добавить овощи, мелко нарезанную зелень. Обжарить до мягкости овощей.
На тарелку выложить макароны, оформить обжаренными овощами, посыпать зеленью.
Перец болгарский319 ₽/0.65 кг319 ₽/0.65 кг
Морковь69,99 ₽/1 кг69,99 ₽/1 кг
Грибы белые490 ₽/0.3 кг490 ₽/0.3 кг
Лук зеленый119,99 ₽/0.1 кг119,99 ₽/0.1 кг
Укроп свежий69,99 ₽/0.05 кг69,99 ₽/0.05 кг
Масло оливковое859 ₽/1 л859 ₽/1 л
Соль59,99 ₽/1 кг59,99 ₽/1 кг
Перец черный молотый59,99 ₽/0.01 кг59,99 ₽/0.01 кг
