- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Поссет с мандаринами
Десерты
Ингредиенты
- 2 шт.
Мандарины249 ₽/0.9 кг249 ₽/0.9 кг - 350 г
Сливки 33%229 ₽/0.2 л229 ₽/0.2 л - 3-4 шт.
Желатин листовой139,99 ₽/0.022 кг139,99 ₽/0.022 кг - 50 г
Сахар99,99 ₽/0.9 кг99,99 ₽/0.9 кг - по вкусу
Корица молотая43,99 ₽/0.01 кг43,99 ₽/0.01 кг - 10 шт.
Мандарины мини265 ₽/0.5 кг265 ₽/0.5 кг - по вкусу
Сахарная пудра36,99 ₽/0.05 кг36,99 ₽/0.05 кг
Поссет с мандаринами
Нежнейший сливочный десерт с ноткой мандаринов.
Простой
2 порции
190 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
3
Белки
15
Жиры
12
Углеводы
190
кКал
Анна Прохорова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1
В сотейник налить сливки, добавить сахар и корицу, довести до кипения. - 2
Добавить сок 2 мандаринов и немного цедры, выключить нагрев, перемешать. - 3
Желатин залить холодной кипяченой водой на 20-30 минут. Набухший желатин ввести в сливки, перемешать. - 4
Перелить в формы или бокалы. Убрать в холодильник на 3-4 часа. - 5
При подаче оформить очищенными мини мандаринами и сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
