5.04705
PT10MPT10M
рецепт от нашего шеф-повара
Изображение

Салат из печени трески в коричневом яйце

Попробуйте приготовить салат из печени трески в коричневом яйце.

ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Изображение
Оценить рецепт
Изображение
Несложный
Изображение
20 мин
Изображение
2 порции
Изображение
Комментарии (47)

Ингредиенты

Совет
Изображение

Можно сделать порционные вазочки с салатом, это не займет много времени, зато будет выглядеть оригинально и красиво.

Приготовление

  • Сварите яйца вкрутую. Очистите 1 яйцо оставьте для салата, второе опустите в крепко заваренный чай на 10-15 минут.
    1
    Сварите яйца вкрутую. Очистите 1 яйцо оставьте для салата, второе опустите в крепко заваренный чай на 10-15 минут.
  • Нарежьте кубиком 0,5*0,5см огурцы, помидоры черри нарежьте дольками, яйцо мелко порубите, посолите, поперчите по вкусу.. Выложите в вазочку для подачи. Сверху смажьте майонезом.
    2
    Нарежьте кубиком 0,5*0,5см огурцы, помидоры черри нарежьте дольками, яйцо мелко порубите, посолите, поперчите по вкусу.. Выложите в вазочку для подачи. Сверху смажьте майонезом.
  • У "коричневого" яйца срежьте крышечку, аккуратно выньте желток.
    3
    У "коричневого" яйца срежьте крышечку, аккуратно выньте желток.
  • Приготовьте начинку из печени трески. Для этого с печени трески слейте масло, добавьте мелко нарезанный зеленый лук и яичный желток. Хорошо перемешайте.
    4
    Приготовьте начинку из печени трески. Для этого с печени трески слейте масло, добавьте мелко нарезанный зеленый лук и яичный желток. Хорошо перемешайте.
  • Яйцо наполните начинкой и установите на горку с овощным салатом. Украсьте зеленым луком, дольками помидора черри,  и рубленым грецким орехом.
    5
    Яйцо наполните начинкой и установите на горку с овощным салатом. Украсьте зеленым луком, дольками помидора черри, и рубленым грецким орехом.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте.
Комментарии
Всего 47
Елена
Елена
07 ноября 2021
Спасибо за рецепт. Интересный. Обязательно попробую.
Светлана
Светлана
06 ноября 2021
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!
Александр Николаевич
Александр Николаевич
06 ноября 2021
Спасибо, попробую
,Екатерина
,Екатерина
18 октября 2021
Очень оригинальная идея, благодарю! Надо будет попробовать!
Татьяна
Татьяна
16 сентября 2021
Спасибо за рецепт. Интересно и выглядит привлекательно
Обязательно попробую.
ИзображениеПоказать еще
осталось 42 комментария