Салат со стейком и печеными перцами — видеорецептХороший стейк обладает концентрированным мясным вкусом. Потому он прекрасно обходится без всяких сложных гарниров и дерзких сочетаний. Мы соединили гармонирующие между собой печеный перец, свежий огурец, хрустящие листья романо и приготовили салат со стейком. Овощной микс идеальное дополнение к мясу, а перечный соус подчеркнет естественный вкус и аромат любимого стейка.
Хороший стейк обладает концентрированным мясным вкусом. Потому он прекрасно обходится без всяких сложных гарниров и дерзких сочетаний. Мы соединили гармонирующие между собой печеный перец, свежий огурец, хрустящие листья романо и приготовили салат со стейком. Овощной микс идеальное дополнение к мясу, а перечный соус подчеркнет естественный вкус и аромат любимого стейка.
Соус из черного перцами смешать с оливковым маслом, 1 к 1.
Салат Романо вымыть, обсушить, нарвать на кусочки среднего размера, перемешать с подготовленным соусом.
5
Стек комнатной температуры обжарить на гриле с добавлением масла и розмарина, посолить и поперчить.
6
Дать стейку "отдохнуть” 2-3 минуты, нарезать на слайсы.
7
На тарелку для подачи выложить листья салата, рядом нарезанный стейк. Оформить нарезанным перцем и огурцом. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Стейк рамп899 ₽/0.4 кг899 ₽/0.4 кг
Розмарин свежий149,99 ₽/0.05 кг149,99 ₽/0.05 кг
Салат Романо189,99 ₽/0.5 кг189,99 ₽/0.5 кг
Масло оливковое859 ₽/1 л859 ₽/1 л
Соль89,99 ₽/0.5 кг89,99 ₽/0.5 кг
Перец черный молотый59,99 ₽/0.01 кг59,99 ₽/0.01 кг
Огурцы вымыть, очистить от кожицы и семян.
Нарезать огурцы полукольцами.
Перец нарезать на кусочки.
Соус из черного перцами смешать с оливковым маслом, 1 к 1. Салат Романо вымыть, обсушить, нарвать на кусочки среднего размера, перемешать с подготовленным соусом.
Стек комнатной температуры обжарить на гриле с добавлением масла и розмарина, посолить и поперчить.
Дать стейку "отдохнуть” 2-3 минуты, нарезать на слайсы.
На тарелку для подачи выложить листья салата, рядом нарезанный стейк. Оформить нарезанным перцем и огурцом. Приятного аппетита!
