Красиво разложить ломтики рыбы и гребешка на большую тарелку.
2
Филе серебристого леща, молодой лук и имбирь соединить, хорошенько перемешать и выложить на тарелку.
3
Украсить ломтики лимона, огурца, укропа
4
Подавать с васаби.
4
29 ноября 2010
0
602
Сасими - ассорти (Сасими морякасе)
Японская кухня проста, утончена и изыскана. Как приготовление еды, так и процесс приема пищи предоставляют человеку возможность задуматься. Поразмыслить. Точное и внимательное следование традиционным рецептам превращает кулинарию в искусство.