- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Сатей из куриной грудки
Птица
Ингредиенты
- 2 шт.Куриная грудка
- 200 гКокосовые сливки
- 2 ст. л.Соус рыбный
- 2 ст. л.Соус шрирача
- 4 ст. л.Лайм
- 4 ст. л.Уксус рисовый
- 1/3 шт.Лук порей
Сатей из куриной грудки
Нежное куриное филе в ароматном кокосовом маринаде.
Простой
2 порции
Юлия Маркова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Совет от Шефа
Чередуйте кусочки мяса на свой вкус: с луком-пореем, помидорками черри, кусочками ананаса.
Приготовление
- 1
Куриную грудку зачистить от пленок, нарезать широкими полосками. - 2
Приготовить маринад: смешать кокосовые сливки, рыбный соус, соус шрирача, сок лайма, рисовый уксус. Положить в миску, залить соусом, чтобы покрыл филе, на 15 минут. - 3
Нанизать на шпажки с кольцами лука порея. Обжарить на разогретой до 175С сковороде-гриль с двух сторон по 3-4 минуты.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
