В кастрюлю налить воду, добавить облепиху, довести до кипения.
3
Убавить огонь, варить 8-10 минут, снимая пену.
4
Добавить имбирь, нарезанный кусочками.
5
Положить специи и травы.
6
Добавить мед, снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться 15-20 минут.
7
Процедить сбитень.
8
Пить сразу же, чтобы все витамины не улетучились из напитка. Можно украсить долькой лимона.
4
14 ноября 2014
2
925
Сбитень из облепихи со специями
Горячий сбитень по-русски - это витаминная "бомба" для вашего организма. Этот бодрящий напиток на Руси согревал зимой и утолял жажду в жаркие летние дни. Рецепты передавались из поколения в поколение.
Сбитень, благодаря своему составу считается лечебным и сытным напитком: помогает предупреждать простудные заболевания, расширяет сосуды, улучшает кровоснабжение, положительно влияет на пищеварение и обмен веществ, заряжает энергией.
Добавляйте любые специи и травы по своему вкусу: гвоздика, корица, ромашка, мята, чабрец, душица, кардамон, бадьян, лавровый лист, перец. И наслаждайтесь вкусным напитком.
Облепиху слегка разморозить.
В кастрюлю налить воду, добавить облепиху, довести до кипения.
Убавить огонь, варить 8-10 минут, снимая пену.
Добавить имбирь, нарезанный кусочками.
Положить специи и травы.
Добавить мед, снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться 15-20 минут.
Процедить сбитень.
Пить сразу же, чтобы все витамины не улетучились из напитка. Можно украсить долькой лимона.
Облепиха229 ₽/0.5 кг229 ₽/0.5 кг
Гвоздика89,99 ₽/0.01 кг89,99 ₽/0.01 кг
Корень имбиря99,99 ₽/0.16 кг99,99 ₽/0.16 кг
