- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Щупальца кальмара в чили соусе
Морепродукты
Приготовление
- 1
Необходимые продукты. - 2
Щупальца кальмара разморозить естественным способом, на нижней полке холодильника. Затем залить горячей водой на 1 минуту. - 3
Смыть пленки с щупалец, удалить при необходимости, клюв. - 4
Разогреть на сковороде масло с раздавленным чесноком и тимьяном. - 5
Обжарить щупальца 2-3 минуты. Можно целиком, можно разрезать на части. - 6
Влить соевый соус и соус чили, прогреть до выкипания соуса еще 2-3 минуты. Посолить по вкусу. - 7
Листья шпината нарвать на крупные части, сверху выложить готовые щупальца кальмара.
Щупальца кальмара в чили соусе
Такие вкусные и неоцененные щупальца кальмара. Предлагаем приготовить теплый салат со шпинатом и щупальцами в соусе.
Средний
4 порции
Юлия Маркова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Ингредиенты
- 1 кг
Щупальца кальмара349 ₽/0.5 кг349 ₽/0.5 кг - 2-3 ст. л.
Соевый соус219 ₽/1 л219 ₽/1 л - 1-2 шт.Чеснок (зубчик)
- 1-2 шт.
Тимьян свежий179,99 ₽/0.05 кг179,99 ₽/0.05 кг - 40-50 г
Листья шпината179,99 ₽/0.15 кг179,99 ₽/0.15 кг - 50 мл
Соус чили для курицы379 ₽/0.92 л379 ₽/0.92 л - для жарки
Масло подсолнечное189,99 ₽/1 л189,99 ₽/1 л - по вкусу
Соль159,99 ₽/0.5 кг159,99 ₽/0.5 кг
Оставить комментарий
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты