- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Щупальца кальмара в чили соусе
Ингредиенты
- 1 кг
Щупальца кальмара349 ₽/0.5 кг349 ₽/0.5 кг - 2-3 ст. л.
Соевый соус169,99 ₽/1 л169,99 ₽/1 л - 1-2 шт.
Чеснок (зубчик)179,99 ₽/0.25 кг179,99 ₽/0.25 кг - 1-2 шт.
Тимьян свежий269 ₽/0.05 кг269 ₽/0.05 кг - 40-50 г
Листья шпината219 ₽/0.15 кг219 ₽/0.15 кг - 50 мл
Соус чили для курицы359 ₽/0.92 л359 ₽/0.92 л - для жарки
Масло подсолнечное169,99 ₽/0.9 л169,99 ₽/0.9 л - по вкусу
Соль139,99 ₽/0.5 кг139,99 ₽/0.5 кг
Щупальца кальмара в чили соусе
Такие вкусные и неоцененные щупальца кальмара. Предлагаем приготовить теплый салат со шпинатом и щупальцами в соусе.
- 1
Необходимые продукты. - 2
Щупальца кальмара разморозить естественным способом, на нижней полке холодильника. Затем залить горячей водой на 1 минуту. - 3
Смыть пленки с щупалец, удалить при необходимости, клюв. - 4
Разогреть на сковороде масло с раздавленным чесноком и тимьяном. - 5
Обжарить щупальца 2-3 минуты. Можно целиком, можно разрезать на части. - 6
Влить соевый соус и соус чили, прогреть до выкипания соуса еще 2-3 минуты. Посолить по вкусу. - 7
Листья шпината нарвать на крупные части, сверху выложить готовые щупальца кальмара.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Замечательный рецептик. Хочу с каракатицами попробовать. Шпинат сочетается идеально.
Супер!
Впервые купила щупальца кальмара. Приготовила по вашему рецепту.Ну очень вкусно!!! А главное -просто.И минимум времени. Пробовала вместо шпината спаржу.Тоже очень понравилось. Спасибо за чудесный рецепт)
Очень понравился рецепт! Никогда не готовила щупальца кальмаров. С тушкой кальмара у меня масса рецептов и я очень часто их готовлю. Обязательно в следующем заказе куплю щупальца, если они еще будут после такого вкусного рецепта. Спасибо Вам, Юлия.
Вкусняшка. Ням ням. Очень вкусно. Рекомендую. Спасибо за такие простые, но очень вкусные рецепты. Благодарю
