Легко и просто приготовить вкусную малосольную или маринованную селедочку или филе сардины иваси.
Если селедочка получилась слишком соленой, то вымочите ее в молоке.
Храните в холодильнике, вынув рыбу из маринада и слегка залив растительным или оливковым маслом.
Готовую слабосоленую селедочку можно залить смесью майонеза и горчицы на ваш вкус, посыпать большим количеством лимонного лука, добавить несколько ягодок клюквы или брусники для кислинки. Или просто подать с свежими овощами, посыпав паприкой и зернами граната.