Сэндвич с моцареллой — видеорецептНежная сливочная моцарелла и сладкий летний помидор — сочетание, которое никогда не подводит. Кладем в ароматную чиабатту вместе с хрустящим крымским луком, подогреваем на гриле, подаем со свежими огурцами в медово-горчичной заправке — идеальный летний обед!
Нежная сливочная моцарелла и сладкий летний помидор — сочетание, которое никогда не подводит. Кладем в ароматную чиабатту вместе с хрустящим крымским луком, подогреваем на гриле, подаем со свежими огурцами в медово-горчичной заправке — идеальный летний обед!
Смешать в чашке мелко нарубленный чеснок, мед, горчицу, оливковое масло. В конце добавить бальзамический уксус.
2
Огурцы нарезать произвольными кусочками, затем залить получившейся заправкой и дать постоять 10-15 минут.
3
Помидоры нарезать кружочками, лук кольцом, шарик моцареллы разрезать на 2-3 части.
Чиабатту разрезать на две части, затем каждую еще по вдоль. Одну половинку сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить, выложить лук, сверху помидоры, листики зелени, пластики сыра, накрыть второй половиной.
4
Прогреть наш сэндвич в гриле, можно обжарить на решетке.
5
Подать готовый сэндвич с маринованными огурцами.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте