Птица

Ингредиенты

Сердце цыплят
800 г
Лук репчатый
29,99 ₽/0.45 кг
1 шт.
29,99 ₽/0.45 кг
Грибы шампиньоны
299 ₽/0.5 кг
300 г
299 ₽/0.5 кг
Соль
139,99 ₽/0.5 кг
по вкусу
139,99 ₽/0.5 кг
Масло подсолнечное
1119 ₽/1 л
для жарки
1119 ₽/1 л
Макароны Феттучине
200 г
Соус терияки
269 ₽/0.3 л
40-50 г
269 ₽/0.3 л
Петрушка свежая
49,99 ₽/0.05 кг
по вкусу
49,99 ₽/0.05 кг

25 сентября 2020

941

Сердечки в соусе терияки

Нежные куриные сердечки с грибами и соусом терияки — необычный вариант приготовления любимого субпродукта. Берите на вооружение этот простой рецепт для быстрого обеда! Готовьте такие сердечки с любым гарниром — получится сочно и очень вкусно.

Средний

3 порции

20 мин

Юлия Маркова

Эксперт-шеф Деликатеска.ру

Все рецепты автора

Приготовление

1
Репчатый лук нарезать тонким пером, грибы ломтиками.
2
Сердечки разморозить естественным способом на нижней полке холодильника. Зачистить от пленок и сосудов.
3
В кипящей подсоленной воде отварить пасту, в соответствии с инструкцией на упаковке.
4
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук и грибы 2-3 минуты.
5
Добавить сердечки и соус терияки, жарить 7-8 минут, до готовности сердечек. Важно не пережарить, иначе они станут жесткими.
6
На тарелку выложить готовую пасту, сверху сердечки с овощами в соусе терияки. Украсить мелконарезанной зеленью.