Рыба

Ингредиенты

Тунец филе
599 ₽/0.5 кг
150 г
599 ₽/0.5 кг
Огурцы свежие
249 ₽/0.5 кг
1 шт.
249 ₽/0.5 кг
Апельсины свежие
129,99 ₽/0.75 кг
1,5 шт.
129,99 ₽/0.75 кг
Соус Кимчи
269 ₽/0.3 л
по вкусу
269 ₽/0.3 л
Соус сладкий чили
189,99 ₽/0.35 кг
30 г
189,99 ₽/0.35 кг
Лимон свежий
89,99 ₽/0.22 кг
1/2 шт.
89,99 ₽/0.22 кг
Соевый соус
129,99 ₽/0.15 л
70 г
129,99 ₽/0.15 л
Кунжутное масло
209 ₽/0.15 л
10 г
209 ₽/0.15 л
Орехи кешью жаренные
499 ₽/0.2 кг
15 г
499 ₽/0.2 кг
Флайчипсы
по вкусу
Микрозелень
549 ₽/1 шт
по вкусу
549 ₽/1 шт

31 октября 2022

565

Севиче из тунца

Сегодня речь пойдет о необычном рецепте, который наверняка станет для вас открытием. Попробуйте приготовить севиче из тунца – ароматное, полезное и аппетитное блюдо.

Средний

2 порции

20 мин

Анна Прохорова

Эксперт-шеф Деликатеска.ру

Все рецепты автора

Приготовление

1
Для заправки смешать сок ½ апельсина, сок ½ лимона, соевый соус, кунжутное масло, соус кимчи, соус сладкий чили и измельченные орехи кешью.
2
Тунец разморозить на нижней полке холодильника, обсушить на салфетке, нарезать кубиком 0,7 на 0,7 см. Огурцы очистить от кожуры, нарезать кубиком 0,7 на 0,7 см. Один апельсин очистить от кожуры, вырезать сегменты из мякоти (без пленок и косточек). Сегменты порезать на 2 части. Смешать нарезанный тунец, огурцы и сегменты апельсина.
3
Полить заправкой и перемешать. Убрать в холодильник на 30 минут.
4
Подавать с рисовыми флайчипсами. Оформить микрозеленью. Приятного аппетита!