Кальмара разморозить на нижней полке холодильника, очистить, удалить плавники. Тушку разрезать вдоль с одной стороны. Посолить и поперчить, обвалять в муке.
2
Затем во взбитом яйце.
3
Запанировать в сухарях.
4
Обжарить с двух сторон на сковороде с маслом.
5
Переложить на тарелку для подачи. На кальмара выложить листья салата.
6
Полить соусом Цезарь.
7
Посыпать тертым Пармезаном. Оформить томатами черри. Сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
5
29 сентября 2025
0
984
Шницель из кальмара с салатом Цезарь
Хрустящий снаружи и сочный внутри кальмар с салатом Цезарь.
Кальмара разморозить на нижней полке холодильника, очистить, удалить плавники. Тушку разрезать вдоль с одной стороны. Посолить и поперчить, обвалять в муке.
Затем во взбитом яйце.
Запанировать в сухарях.
Обжарить с двух сторон на сковороде с маслом.
Переложить на тарелку для подачи. На кальмара выложить листья салата.
Полить соусом Цезарь.
Посыпать тертым Пармезаном. Оформить томатами черри. Сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
Кальмар командорский тушка299 ₽/0.4 кг299 ₽/0.4 кг
Мука пшеничная109,99 ₽/1 кг109,99 ₽/1 кг
Яйцо куриное129,99 ₽/1 уп129,99 ₽/1 уп
Сухари панировочные59,99 ₽/0.15 кг59,99 ₽/0.15 кг
Масло оливковое1119 ₽/1 л1119 ₽/1 л
Соль59,99 ₽/1 кг59,99 ₽/1 кг
Салат Романо179,99 ₽/0.5 кг179,99 ₽/0.5 кг
Соус Цезарь419 ₽/0.33 кг419 ₽/0.33 кг
Сыр твердый Пармезан189,99 ₽/0.15 кг189,99 ₽/0.15 кг
Помидоры черри красные499 ₽/0.4 кг499 ₽/0.4 кг
