- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Сливочный суп с семгой
Супы
Ингредиенты
- 500 гФиле семги на коже
- 1 л
Рыбный бульон149,99 ₽/0.9 кг149,99 ₽/0.9 кг - 1 шт.
Лук репчатый59,99 ₽/1 кг59,99 ₽/1 кг - 1/2 ст.Вино белое сухое
- 300 г
Помидоры консервированные259 ₽/0.4 кг259 ₽/0.4 кг - 1 ст. л.
Масло оливковое859 ₽/1 л859 ₽/1 л - 1 ст. л.Мука кукурузная
- 3 ст. л.
Сливки 22%369 ₽/0.5 л369 ₽/0.5 л - 1 шт.Лавровый лист
- 1 ч. л.Сахар тростниковый
- по вкусу
Перец черный молотый59,99 ₽/0.01 кг59,99 ₽/0.01 кг - по вкусуСоль
Сливочный суп с семгой
Сливочный суп с кусочками нежнейшего рыбного филе.
Сложный
0 порций
Юлия Маркова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1Лук нарезать соломкой. Обжарить на разогретой с оливковым масле сковороде до золотистого цвета.
- 2В бульон добавить вино, лук, помидоры, лавровый лист, сахар, соль перец и перемешать.
- 3Довести до кипения и варить 5 минут. Положить нарезанное порционными кусками филе рыбы и варить 10 минут.
- 4Кукурузную муку соединить со сливками и ввести в суп.
- 5При подаче оформить суп зеленью укропа.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 1 комментарий
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
