Самая вкусная селедка, конечно же, получается по собственному рецепту. Взяв за основу наш простой рецепт, Вы сами сможете быстро и вкусно засолить рыбку, сделать ее менее или более соленую. С маринованным лучком или отварной молодой картошечкой.
Если селедочка получилась слишком соленой, то вымочите ее в молоке.
Храните в холодильнике, вынув рыбу из рассола и слегка залив растительным или оливковым маслом.
Готовую слабосоленую селедочку можно залить смесью майонеза и горчицы на ваш вкус.