Лавровый лист свежий Краснодарский край 50г

Анна передадим ответственным коллегам ваше замечание.

Добрый день, Валентина! Благодарим Вас за отзыв. Свежий лавровый лист при хранении в холодильнике (в бумажном пакете или завёрнутый во влажное полотенце) сохраняет качество 2-3 недели, Чтобы его высушить, нужно отобрать целые здоровые листья, аккуратно промыть (если нужно), полностью просушить, затем разложить тонким слоем в тени в проветриваемом месте (без попадания прямых солнечных лучей) на 1–2 недели либо использовать духовку (+40…+50 °C, 2–3 часа с приоткрытой дверцей) или электросушилку (+40 °C, 4–6 часов), а после высыхания — переложить в герметичную ёмкость и хранить в тёмном сухом месте до 24 месяцев.У нас в продаже есть сушеный лавровый лист 20г Gamarjoba Грузия, артикул 12308.

Добрый день, Елена ! Если вы приобрели свежие листья, их нужно немного подсушить. Для этого промойте их под проточной водой, промокните бумажным полотенцем, разложите на противне с бумажными полотенцами в тёплом, сухом помещении с хорошей вентиляцией, вдали от прямых солнечных лучей. Сушить следует не менее 2 недель, периодически переворачивая листья для равномерного высыхания. Готовность определяют по светлому оттенку листа, хрусту и ломкости при попытке сворачивания.

Добрый день, Наталия! Благодарим Вас за обращение. Примите искренние извинения за качество доставленного товара. Мы уже запустили внутренний аудит для выявления причин произошедшего; усилили контроль за соблюдением стандартов на складе. Стоимость продукта возвращена на Ваш бонусный счет.

Добрый день, Юлия! Прежде чем хранить в упаковке, лист нужно было предварительно подсушить.

Добрый день, Юлия! Чтобы сохранить аромат лаврового листа, важно обеспечить герметичность упаковки. Используйте стеклянные банки с плотными крышками или специальные герметичные контейнеры. Можно использовать вакуумные пакеты, которые позволят максимально сохранить аромат.

Добрый день, Светлана! Для домашней сушки лавровых листьев можно воспользоваться обычной духовкой. Отделите листья от веток и тщательно промойте их в холодной воде, чтобы удалить грязь или пыль. После этого вытрите листья с помощью бумажных полотенец или салфеток, чтобы удалить излишнюю влагу. Равномерно разместите таким образом, чтобы они не прикасались друг к другу. Уберите в духовой шкаф, предварительно разогретый до 45° 4- 5 часов, периодически переворачивайте. Так же лавровый лист можно сушить естественным способом для этого разместите листья в сухом, вентилируемом помещении, защищенном от влаги и прямых солнечных лучей. Избегайте сушки листьев во влажных условиях, так как это может способствовать развитию плесени. Оставьте листья на сушке примерно на две недели, они должны стать ломкими и хрупкими, но сохранить устойчивый аромат лавра. После полного высыхания листьев упакуйте их в плотно закрываемую стеклянную или пластиковую тару и храните в сухом и прохладном месте. Храните высушенный лавровый лист в темном месте, чтобы сохранить его аромат и свойства как можно дольше.

Добрый день, Инна! Спасибо за отзыв и фото. На фото то, как выглядит свежий лавр. В свежем виде лавровые листья особенно ароматны, имеют насыщенно-зеленый оттенок, в сушеном виде листья бледно-зеленые, но не менее душистые.
Для того, чтобы дольше сохранить вкус и аромат лавра, хранить его нужно отдельно от других продуктов и в герметично закрытой упаковке. Свежие листики лучше немного подсушить - пряный аромат останется, а вот горечь, присущая лавровому листу станет менее выражена.

Наталья, добрый день! Хранить свежий лавровый лист дольше всего получится при минусовой температуре. До этого его подсушивают 2 — 3 суток в условиях комнатной температуры. Затем расфасовывают по пакетам, плотно их закрывают, и отправляют в морозилку. В условиях низких отрицательных температур эта пряность максимально долго сохранит первоначальные свойства.