Супы





Ингредиенты
- 300 гСкумбрия замороженная
- 1 шт.Лук репчатый
- 1 шт.Морковь
- 2 ст. л.Паста томатная
- 70 гОгурцы соленые
- 100 гКапуста морская
- 40 гКаперсы
- 40 гМаслины без косточек
- 20 гЛимон
- 2 ст. л.Масло растительное
- по вкусуСоль




Солянка с рыбой
Супчик к обеду!

Сложный

0 порций


Юлия Маркова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()

Приготовление
- 1Рыбное филе залить литром холодной воды и варить до готовности.
- 2Затем вынуть филе из бульона и нарезать кусочками.
- 3Лук и морковь нарезать соломкой и пассеровать на масле с добавлением томатной пасты.
- 4Соленые огурцы нарезать соломкой и добавить в бульон, варить 15 минут.
- 5Добавить пассированные овощи, каперсы, морскую капусту и варить еще 7 минут.
- 6За 5 минут до готовности суп посолить, поперчить.
- 7При подаче оформить солянку маслинами, нарезанными кружочками, и ломтиками лимона.

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
















































