- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Соус сливочный с горчицей
Соусы
Приготовление
- 1
Смешать сливки, горчицу, сок лимона, соль, перец. Довести до кипения при постоянном помешивании. Снять с огня, остудить.
Соус сливочный с горчицей
Нежный сливочный соус с пикантными нотками горчицы и меда прекрасно подойдет и к рыбному, и к мясному блюду.
Простой
0 порций
Юлия Маркова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Совет от Шефа
Для более пикантного вкуса соуса, горчицу можно добавить в конце приготовления. По желанию можно добавить в холодный соус зелени.
Ингредиенты
- 200 г
Сливки 22%349 ₽/0.5 л349 ₽/0.5 л - 50 г
Горчица139,99 ₽/0.25 кг139,99 ₽/0.25 кг - 1/2 шт.
Лимон199,99 ₽/0.2 кг199,99 ₽/0.2 кг - по вкусуСоль
- по вкусу
Перец белый молотый69,99 ₽/0.01 кг69,99 ₽/0.01 кг
Оставить комментарий
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты