На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить креветки, лук порей и перец чили 2-3 минуты. Затем добавить китайскую капусту и грибы, все перемешать, жарит еще 2 минуты. Влить устричный соус, прогреть 1-2 минуты. Снять с огня, остудить.
6
Тесто нарезать на прямоугольники, с края выложить необходимое количество начинки, завернуть края, затем закрутить в рулетик.
7
Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.