Спринг роллы с тунцом — видеорецептВкусная и легкая закуска. Китайское название буквально переводится как «весенний ролл», по-английски — spring rolls, а по-русски — весенние роллы. Это — рулеты из тончайшей рисовой бумаги, в которую завернуты обжаренный тунец, свежие овощи, нарезанные слайсами и сочная микрозелень.
Вкусная и легкая закуска. Китайское название буквально переводится как «весенний ролл», по-английски — spring rolls, а по-русски — весенние роллы. Это — рулеты из тончайшей рисовой бумаги, в которую завернуты обжаренный тунец, свежие овощи, нарезанные слайсами и сочная микрозелень.
Тунец желтоперый филе599 ₽/0.5 кг599 ₽/0.5 кг
Рисовая бумага469 ₽/0.5 кг469 ₽/0.5 кг
Водоросли Нори199,99 ₽/0.028 кг199,99 ₽/0.028 кг
Огурец199,99 ₽/0.5 кг199,99 ₽/0.5 кг
Авокадо149,99 ₽/1 шт149,99 ₽/1 шт
Масло оливковое1119 ₽/1 л1119 ₽/1 л
Кунжут белый129,99 ₽/0.15 кг129,99 ₽/0.15 кг
Кунжут черный169,99 ₽/0.17 кг169,99 ₽/0.17 кг
Соль89,99 ₽/0.5 кг89,99 ₽/0.5 кг
Соус соевый129,99 ₽/0.15 л129,99 ₽/0.15 л
Авокадо вымыть, нарезать слайсами. Огурцы вымыть, нарезать тонкими полосками.
Тунец разморозить на нижней полке холодильника, промакнуть салфетками, обжарить со всех сторон на масле с добавлением кунжута.
Рисовую бумагу смочить водой с двух сторон.
Выложить бумагу на доску. На нее с краю по центру выложить кусочек нори, сверху обжаренный тунец.
Затем слайсы авокадо и огурца. Добавить микрозелень и свернуть.
Обжарить на масле до легкого коллера.
Подавать с соевым соусом. Приятного аппетита!
