Форму для запекания смазать мягким сливочным маслом, посыпать сухарями.
2
Филе разморозить на нижней полке холодильника. Убрать лишнюю влагу бумажными полотенцами. Выложить филе, посолить и поперчить, смазать сливочным маслом.
3
Сморчки разморозить, отварить в подсоленной воде в течение 5 минут, воду слить. Обжарить на масле в течение 5 минут.
Подготовленное филе посыпать петрушкой, затем сверху распределить сморчки.
4
Выложить второе филе, посолить и поперчить.
5
Смазать маслом, посыпать сухарями и нарезанной петрушкой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Форму для запекания смазать мягким сливочным маслом, посыпать сухарями.
Филе разморозить на нижней полке холодильника. Убрать лишнюю влагу бумажными полотенцами. Выложить филе, посолить и поперчить, смазать сливочным маслом.
Сморчки разморозить, отварить в подсоленной воде в течение 5 минут, воду слить. Обжарить на масле в течение 5 минут. Подготовленное филе посыпать петрушкой, затем сверху распределить сморчки.
Выложить второе филе, посолить и поперчить.
Смазать маслом, посыпать сухарями и нарезанной петрушкой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Подавать со свежей зеленью. Приятного аппетита!
Филе судака на коже990 ₽/1 кг990 ₽/1 кг
Грибы сморчки499 ₽/0.3 кг499 ₽/0.3 кг
Сливочное масло249 ₽/0.18 кг249 ₽/0.18 кг
Сухари панировочные59,99 ₽/0.15 кг59,99 ₽/0.15 кг
Петрушка свежая69,99 ₽/0.05 кг69,99 ₽/0.05 кг
