‌
ИзображениеНовинки
Изображение
Например,
‌
Изображение
японская кухняСупы
5.0105
PT7.5MPT7.5M
Супы
ИзображениеИзображение
ИзображениеИзображение
Суп из лапши с говядиной (Нику удон) рецепт
Приготовление
  • 1
    Говяжье филе нарезать очень тонкими пластинами и отварить в подсоленной воде.
  • 2
    Готовое мясо вынуть из бульона.
  • 3
    Опустить лапшу Удон в кипящий бульон и варить 8 минут.
  • 4
    На лапшу выложить пластины отварного мяса. Покрыв ими половину её поверхности. Добавить молодой лук и обжаренное тесто.
  • 5
    Влить горячий бульон в порционную миску. Переложить туда же горячую лапшу.
star rating5
calendar icon14 марта 2011
Изображение1
view count icon604

Суп из лапши с говядиной (Нику удон)

Для этого блюда можно использовать любой вид мие (специальной лапши) либо рис.

Изображение
Сложный
Изображение
1 порция
Изображение15 мин
Юлия Маркова
Юлия Маркова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автораИзображение
Совет
Изображение
Варианты: Если вам не удалось достать пальмовый сахар - можно использовать тростниковый или нерафинированный.
Совет по приготовлению 1: Прежде чем резать мясо, положите его на минутку в морозильник, тогда вы нарежете его быстрее и тоньше. Всегда режьте мясо поперек волокон, чтобы оно не становилось жестким при тепловой обработке.

Ингредиенты

  • 3452
    Лапша Удон
    129,99 ₽/0.3 кг
    170 г
    129,99 ₽0.3 кг
  • 250 г
  • 6999
    Лук репчатый
    59,99 ₽/1 кг
    50 г
    59,99 ₽1 кг
  • 50 г
  • 1 ст. л.
Оставить комментарий
Изображение