Нас очень вдохновляют рецепты из простых ингредиентов, которые складываются в изысканные и необычные блюда. Вас тоже? Тогда вам понравится этот рецепт! Густой луковый суп-пюре — наша вариация на тему французского супа Вишисуаз. Его основу составляют два ингредиента, которые доступны нам в любой сезон — лук-порей и картофель. Едят его как в холодном, так и в горячем виде, так что летом он легко заменит вам обед и освежит, а зимой согреет. Подавайте с гренками или свежим хрустящим багетом.