Суп с пупками

17 отзывов
Шеф повар Деликатеска.ру
Несложный
2 ч
8 порций

В простонародье куриные желудки назвают "пупками". Предлагаем попробовать приготовить наваристый, ароматный и в то же время очень легкий супчик на обед.

Ингредиенты

600 г
2-3 шт.
170.97 ₽
1 шт.
59.99 ₽
1/2 шт.
69.99 ₽
по вкусу
69.99 ₽
для жарки
239 ₽
по вкусу
59.99 ₽
по вкусу
59.99 ₽
50 г
199.99 ₽
3 л

Приготовление

1
Куриные желудки промыть, залить холодной водой, варить 1-2 часа до готовности. Морковь и лук нарезать соломкой. Картофель - брусочком.
2
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук и морковь до золотистого цвета.
3
В кипящий бульон добавить картофель, варить до полу готовности.
4
Затем добавить обжаренные овощи и лапшу, посолить, поперчить по вкусу.
5
Варить до готовности картофеля и лапши. Готовый суп украсить зеленью.

Приготовьте

Еще рецепты
Семга с картофелем
Очень простой
25 мин
4 порции
Тыковки из форели
Очень простой
1 ч 15 мин
3 порции
Тыквенный суп с креветками
Очень простой
1 ч
3 порции
Роллы с тунцом без риса
Очень простой
15 мин
3 порции
Филе трески в медово-масляном маринаде
Очень простой
30 мин
3 порции
Закуска из креветок
Очень простой
20 мин
3 порции
Чипсы из курицы в аэрогриле
Простой
1 ч 5 мин
1 порция
Карпаччо из инжира со страчателлой
Очень простой
15 мин
1 порция
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640