Суп с пупками

17 отзывов
Шеф повар Деликатеска.ру
Несложный
2 ч
8 порций

В простонародье куриные желудки назвают "пупками". Предлагаем попробовать приготовить наваристый, ароматный и в то же время очень легкий супчик на обед.

Ингредиенты

600 г
2-3 шт.
147.97 ₽
1 шт.
59.99 ₽
1/2 шт.
59.99 ₽
по вкусу
49.99 ₽
для жарки
229 ₽
по вкусу
99.99 ₽
по вкусу
29.99 ₽
50 г
199.99 ₽
3 л

Приготовление

1
Куриные желудки промыть, залить холодной водой, варить 1-2 часа до готовности. Морковь и лук нарезать соломкой. Картофель - брусочком.
2
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук и морковь до золотистого цвета.
3
В кипящий бульон добавить картофель, варить до полу готовности.
4
Затем добавить обжаренные овощи и лапшу, посолить, поперчить по вкусу.
5
Варить до готовности картофеля и лапши. Готовый суп украсить зеленью.

Приготовьте

Еще рецепты
Тофу с пряным соусом
Очень простой
15 мин
3 порции
Птитим с креветками и шпинатом
Очень простой
25 мин
2 порции
Слойки с креветками и моцареллой
Очень простой
15 мин
4 порции
Навага с хрустящей корочкой
Очень простой
10 мин
3 порции
Картофельные вафли с беконом
Очень простой
15 мин
1 порция
Филе трески в сливочно-горчичном соусе
Очень простой
20 мин
2 порции
Кальмары с чоризо
Очень простой
5 мин
2 порции
Блинный рулет Сникерс
Простой
3 ч
6 порций
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640