- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Сырный суп с куриными фрикадельками
Ингредиенты
- 3 лВода питьевая
- 200 гСыр плавленный
- 500 г
Фарш куриный399 ₽/0.5 кг399 ₽/0.5 кг - 1 шт.
Яйцо куриное189,99 ₽/1 уп189,99 ₽/1 уп - по вкусу
Соль99,99 ₽/1 уп99,99 ₽/1 уп - по вкусу
Перец черный59,99 ₽/0.01 кг59,99 ₽/0.01 кг - 150 г
Шампиньоны свежие299 ₽/0.5 кг299 ₽/0.5 кг - 1 шт.
Морковь59,99 ₽/1 кг59,99 ₽/1 кг - 3-4 шт.
Картофель147,97 ₽/2.5 кг147,97 ₽/2.5 кг - 1 шт.
Лук репчатый29,99 ₽/0.45 кг29,99 ₽/0.45 кг - по вкусу
Зелень49,99 ₽/0.05 кг49,99 ₽/0.05 кг - по вкусу
Сухарики319 ₽/0.125 кг319 ₽/0.125 кг - по вкусу
Чеснок179,99 ₽/0.25 кг179,99 ₽/0.25 кг
Сырный суп с куриными фрикадельками
Простой рецепт сытного и очень вкусного сырного супа с плавленым сыром. Мы предлагаем вариант с шампиньонами и куриными фрикадельками, но на таком сливочном «сырном бульоне» отлично получаются и овощные супы. Просто добавьте брокколи, цветную капусту, фасоль или любые другие овощи, которые есть в вашем холодильнике — результат всегда превосходный.
- 1
В куриный фарш добавить яйцо, соль, хорошо перемешать. - 2
Морковь и лук нарезать тонкой соломкой. - 3
Картофель нарезать брусочками или крупным кубиком. - 4
Шампиньоны — произвольными ломтиками. - 5
Воду в глубокой кастрюле довести до кипения, добавить картофель. - 6
Варить до полу готовности, затем добавить лук и морковь, фрикадельки. Посолить, поперчить по вкусу. - 7
Добавить шампиньоны и сыр. Довести до кипения, помешивая, чтобы растворился сыр. - 8
Зелень и чеснок мелко порубить. Суп снять с огня и добавить зелень. - 9
При подаче украсить сухариками.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Спасибо, рецепт понравился очень.
Спасибо, огромное за рецепт, получился очень вкусный супчик.
Спасибо за рецепт. Просто, но со вкусом.
Спасибо большое за рецепт! Приятно, что помимо хорошего качества продуктов и идеальной доставки, магазин думает о рецептах из набора моего заказа. Спасибо Деликатеске! Вы мой самый любимый магазин!!!
Большое спасибо за отличный рецепт!
