- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Тофу с пряным соусом
Салаты и закуски
Ингредиенты
- 300 г
Тофу соевый229 ₽/0.5 кг229 ₽/0.5 кг - 1 шт.
Водоросли Нори199,99 ₽/0.028 кг199,99 ₽/0.028 кг - для жарки
Масло оливковое1119 ₽/1 л1119 ₽/1 л - 50 г
Крахмал кукурузный69,99 ₽/0.2 кг69,99 ₽/0.2 кг - 300 г
Томаты протертые199,99 ₽/0.5 кг199,99 ₽/0.5 кг - 1 зубчик
Чеснок179,99 ₽/0.25 кг179,99 ₽/0.25 кг - по вкусу
Паста Том Ям79,99 ₽/0.05 кг79,99 ₽/0.05 кг - 1 шт.
Яйцо куриное179,99 ₽/1 уп179,99 ₽/1 уп - по вкусу
Соль49,99 ₽/1 кг49,99 ₽/1 кг - по вкусу
Семена кунжута белые обжаренные69,99 ₽/0.1 кг69,99 ₽/0.1 кг
Тофу с пряным соусом
Тофу в приятной корочке с ярким томатным соусом.
Простой
3 порции
117 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
15
Белки
4
Жиры
15
Углеводы
117
кКал
Анна Прохорова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Совет от Шефа
Если хотите приготовить постный вариант, замените яйцо на воду.
Приготовление
- 1
Тофу завернуть в лист нори. - 2
Нарезать ломтиками по 0,5 см. - 3
Яйцо взбить с солью. Ломтики тофу обвалять в яйце. - 4
Затем в крахмале. - 5
Жарить с добавлением масла с двух сторон до золотистой корочки. - 6
Для соуса смешать протертые томаты, натертый чеснок, пасту том ям и соль, хорошо перемешать. - 7
На тарелку для подачи выложить тофу, полить соусом, посыпать кунжутом. Подавать к столу. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
