Name: Треска филе с картофельными шариками
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Филе трески; Масло растительное; Чеснок (зубчик); Соль; Майонез из перепелиных яиц; Укроп свежий; Шарики из картофельного пюре; Тимьян свежий

Треска филе с картофельными шариками

Шеф повар Деликатеска.ру

Очень простой

20 мин

2 порции

Диетическое филе трески с ароматными травами и картофельными шариками.

СОВЕТ

Вместо готовых картофельных шариков можно взять картофельные клецки или картофель беби.

Ингредиенты

Приготовление

Необходимые продукты.

Приготовить соус: майонез или сметану (на Ваш вкус) смешать с мелко нарезанным укропом и тертым чесноком.

На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить (не размораживая) кубики прессованного филе. По 3-4 минуты с каждой стороны, посолить по вкусу.

Прогреть картофельные шарики на разогретой с растительным маслом сковороде до румяной корочки.

Подать рыбу с картофелем и соусом. Можно украсить веточкой тимьяна.

По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640

Треска филе с картофельными шариками

Ингредиенты

Приготовление

Приготовьте