Треска филе с картофельными шариками

Необходимые продукты.

Приготовить соус: майонез или сметану (на Ваш вкус) смешать с мелко нарезанным укропом и тертым чесноком.

На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить (не размораживая) кубики прессованного филе. По 3-4 минуты с каждой стороны, посолить по вкусу.

Прогреть картофельные шарики на разогретой с растительным маслом сковороде до румяной корочки.

Подать рыбу с картофелем и соусом. Можно украсить веточкой тимьяна.