Пирожки получаются необычайно вкусными благодаря тому, что в начинку мы кладем не рыбный фарш, а целый кусок сочного филе. Для их приготовления мы взяли готовое бездрожжевое слоеное тесто.
Отварить 4 яйца, нарезать кубиком, лук зеленый мелко порубить, смешать в чашке, добавив соус бешамель, посолить по вкусу.
2
Готовое слоеное тесто раскатать толщиной примерно 5 мм.
3
Треску разморозить естественным способом на нижней полке холодильника, разрезать на порции. Выложить по центру теста.
4
Сверху на рыбу выложить яичную начинку.
5
Завернуть в тесто, смазать 1 яйцом.
6
Выпекать в разогретой до 200С духовке примерно 20-25 минут до готовности теста. Чем меньше порции, тем быстрее приготовится.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 44 комментария
Пользователь
28 августа 2023
Необычно, попробую, спасибо
Пользователь
22 апреля 2023
Спасибо .Попробую приготовить.
Пользователь
15 февраля 2023
Тесто взяла другое, пирожковое. Без соуса бешамель ( не было под рукой). Всё равно получилось вкусно, хотя не так красиво, как у вас:))) Спасибо за рецепт.
Пользователь
10 декабря 2022
Спасибо за прекрасную, своевременную подсказку. Удачного дня Вам
Пользователь
07 ноября 2022
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Представляю как это вкусно.
Треска филе2190 ₽/1 кг2190 ₽/1 кг
Яйцо куриное149,99 ₽/1 уп149,99 ₽/1 уп
Лук зеленый99,99 ₽/0.1 кг99,99 ₽/0.1 кг
Тесто слоеное бездрожжевое159,99 ₽/0.5 кг159,99 ₽/0.5 кг
Соль159,99 ₽/0.5 кг159,99 ₽/0.5 кг
Отварить 4 яйца, нарезать кубиком, лук зеленый мелко порубить, смешать в чашке, добавив соус бешамель, посолить по вкусу.
Готовое слоеное тесто раскатать толщиной примерно 5 мм.
Треску разморозить естественным способом на нижней полке холодильника, разрезать на порции. Выложить по центру теста.
Сверху на рыбу выложить яичную начинку.
Завернуть в тесто, смазать 1 яйцом.
Выпекать в разогретой до 200С духовке примерно 20-25 минут до готовности теста. Чем меньше порции, тем быстрее приготовится.
