Отдельно перемешать муку, разрыхлитель, ванилин. Смешать полученную смесь с жидкой основой, влить растопленное (не горячее!) сливочное масло. Дать тесту постоять в теплом месте 10 минут.
4
Разлить в формочки и поставить в разогретую до 180С духовку примерно на 20-25 минут. ( в зависимости от мощности жарочного шкафа).
5
Приготовить глазурь: охлажденный белок взбить с сахарной пудрой и лимонным соком до появления "пиков". Разделить на части, подкрасить пищевыми красителями до нежного цвета.
6
Если у вас есть готовая помадка для кондитерских изделий, то разогрейте ее в пакете на водяной бане.
Необходимые продукты.
Смешать сгущенное молоко, яйца, сахар, сметану.
Отдельно перемешать муку, разрыхлитель, ванилин. Смешать полученную смесь с жидкой основой, влить растопленное (не горячее!) сливочное масло. Дать тесту постоять в теплом месте 10 минут.
Разлить в формочки и поставить в разогретую до 180С духовку примерно на 20-25 минут. ( в зависимости от мощности жарочного шкафа).
Если у вас есть готовая помадка для кондитерских изделий, то разогрейте ее в пакете на водяной бане.
Смазать готовые кексы глазурью, украсить посыпкой.
Яйцо куриное179,99 ₽/1 уп179,99 ₽/1 уп
Сметана 20%219 ₽/0.45 кг219 ₽/0.45 кг
Сахар песок119,99 ₽/0.9 кг119,99 ₽/0.9 кг
Мука пшеничная109,99 ₽/1 кг109,99 ₽/1 кг
Масло сливочное276 ₽/0.17 кг276 ₽/0.17 кг
Сахарная пудра36,99 ₽/0.05 кг36,99 ₽/0.05 кг
Лимон199,99 ₽/0.2 кг199,99 ₽/0.2 кг
