- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Тунец в аэрогриле
Рыба
Ингредиенты
- 350 г
Тунец желтоперый филе-кусочки599 ₽/0.5 кг599 ₽/0.5 кг - 1 шт.
Авокадо199,99 ₽/1 уп199,99 ₽/1 уп - для жарки
Оливковое масло719 ₽/1 л719 ₽/1 л - по вкусу
Соль49,99 ₽/1 кг49,99 ₽/1 кг - 100 г
Пюре из цветной капусты149,99 ₽/0.18 кг149,99 ₽/0.18 кг - 20 г
Соус Унаги289 ₽/0.3 л289 ₽/0.3 л - по вкусу
Семена кунжута69,99 ₽/0.1 кг69,99 ₽/0.1 кг - 15 г
Лимон129,99 ₽/0.22 кг129,99 ₽/0.22 кг
Тунец в аэрогриле
Идеальные стейки из тунца и авокадо в аэрогриле. Подаем с пюре из цветной капусты от Шефа.
Простой
3 порции
124 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
14
Белки
7
Жиры
3
Углеводы
124
кКал
Анна Прохорова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1
Тунец разморозить на нижней полке холодильника. Авокадо вымыть, очистить, нарезать на 4 части, сбрызнуть соком лимона. В аэрогриле включить режим Гриль максимальный нагрев 4-5 минут. Дать разогреться. В чашу выложить тунец и авокадо, посолить. - 2
Накрыть прозрачной крышкой жарить 1 минуту. - 3
Снять крышку, перевернуть тунец и авокадо, посолить, авокадо смазать соусом Унаги. Тунец посыпать кунжутом, накрыть крышкой и жарить еще 1 минуту. - 4
Пюре разморозить и подогреть. На тарелку для подачи выложить пюре, тунца и авокадо. Приятно аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 1 комментарий
Отличный рецепт!
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
