Куриные бедра нарезать крупными кусочками. Капусту - квадратами 2х2 см, морковь и лук - кубиком 0,5х0,5 см.
2
В глубокой кастрюле разогреть растительное масло, обжарить лук и морковь до золотистого цвета.
3
Добавить к овощам куриное бедро, обжаривать 6-7 минут.
4
Посолите, поперчите по вкусу, затем добавьте томатную пасту, разведенную в 1/2ст. воды.
5
К курице добавить капусту, несколько горошин душистого перца, зиру или тмин, лавровый лист. Можно добавить красный перец, нарезанный крупной соломкой. Тушить до готовности капусты.
6
В конце приготовления довести до вкуса солью.
4
28 января 2016
34
780
Тушеная капуста
Такая вкусная и полезная тушеная капуста. А как легко ее приготовить дома на обед или ужин. Даже если Вы на диете, тушеная капуста Вам придется по душе.
Куриные бедра нарезать крупными кусочками. Капусту - квадратами 2х2 см, морковь и лук - кубиком 0,5х0,5 см.
В глубокой кастрюле разогреть растительное масло, обжарить лук и морковь до золотистого цвета.
Добавить к овощам куриное бедро, обжаривать 6-7 минут.
В конце приготовления довести до вкуса солью.
Лук репчатый59,99 ₽/1 кг59,99 ₽/1 кг
Морковь69,99 ₽/1 кг69,99 ₽/1 кг
Масло растительное239 ₽/1 л239 ₽/1 л
Соль59,99 ₽/1 кг59,99 ₽/1 кг
Перец черный молотый59,99 ₽/0.01 кг59,99 ₽/0.01 кг
Паста томатная99,99 ₽/0.07 кг99,99 ₽/0.07 кг
Зира139,99 ₽/0.05 кг139,99 ₽/0.05 кг
Лавровый лист279 ₽/0.05 кг279 ₽/0.05 кг
Перец душистый горошек69,99 ₽/0.01 кг69,99 ₽/0.01 кг
Перец красный319 ₽/0.65 кг319 ₽/0.65 кг
