- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Творожные кулечки из теста Фило
Творог
Приготовление
- 1
Тесто Фило разморозить при комнатной температуре за 2 часа до приготовления, не вскрывая упаковку. Затем аккуратно разобрать на отдельные листы. - 2
Приготовить начинку: смешать творог, сахарную пудру, крахмал, миндальные лепестки. - 3
Расстелить пищевую пленку на стол, выложить лист теста Фило, смазать растопленным сливочным маслом. Разрезать на прямоугольные полоски. - 4
На каждую полоску с краю выложить начинку, завернуть в форме треугольника. Еще раз смазать маслом. - 5
На смазанный сливочным маслом противень выложить готовые треугольнички, выпекать в разогретой до 180С духовке 10-15 минут, до золотистого цвета.
Творожные кулечки из теста Фило
Нежные, хрустящие треугольники с творожной начинкой, станут приятным украшением любого чаепития.
Сложный
0 порций
Юлия Маркова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Ингредиенты
- 100 г
Тесто Фило199,99 ₽/0.5 кг199,99 ₽/0.5 кг - 250 г
Творог249 ₽/0.28 кг249 ₽/0.28 кг - 50 г
Миндаль199,99 ₽/0.1 кг199,99 ₽/0.1 кг - по вкусу
Сахарная пудра36,99 ₽/0.05 кг36,99 ₽/0.05 кг - 180 г
Масло сливочное276 ₽/0.17 кг276 ₽/0.17 кг - 2-3 ст. л.Крахмал картофельный
Оставить комментарий
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты