- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Творожный бездрожжевой кулич
Выпечка
Приготовление
- 1
Яйца взбить с сахаром. - 2
Добавить мягкое сливочное масло и творог, еще раз взбить. - 3
Ввести просеянную муку, разрыхлитель, соль, соду и ванилин, перемешать. - 4
Добавить цукаты, перемешать. - 5
Разложить по смазанным маслом формам. Понадобится 2 формы d 9-10 см. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 60 минут. - 6
Готовый кулич охладить. Оформить растопленным шоколадом и клубникой. - 7
Посыпать очищенными нарезанными фисташками. - 8
Приятного аппетита!
Творожный бездрожжевой кулич
Невероятно нежный и тающий во рту кулич. Очень простой в приготовлении.
Средний
2 порции
Анна Прохорова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Совет от Шефа
Ингредиенты должны быть комнатной температуры. Творог лучше использовать не очень зернистый. Творог с крупным зерном перед приготовлением пюрировать блендером.
Ингредиенты
- 250 г
Творог 9%239 ₽/0.3 кг239 ₽/0.3 кг - 2 шт.Яйцо куриное
- 230-250 г
Мука пшеничная109,99 ₽/1 кг109,99 ₽/1 кг - 200 г
Сахар119,99 ₽/0.9 кг119,99 ₽/0.9 кг - по вкусу
Соль99,99 ₽/0.5 кг99,99 ₽/0.5 кг - 120 г
Масло сливочное229 ₽/0.18 кг229 ₽/0.18 кг - 150 г
Цукаты199,99 ₽/0.12 кг199,99 ₽/0.12 кг - 1 ч. л.
Разрыхлитель для теста26,99 ₽/0.013 кг26,99 ₽/0.013 кг - 0,5 ч. л.
Сода79,99 ₽/0.5 кг79,99 ₽/0.5 кг - по вкусу
Ванилин12,99 ₽/1 шт12,99 ₽/1 шт - 50 г
Фисташки699 ₽/0.25 кг699 ₽/0.25 кг - 1 шт.Шоколад белый
- по вкусуКлубника сублимированная
Оставить комментарий
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты