4.0905
PT10MPT10M
рецепт от нашего шеф-повара
Изображение

Вафли с фаршем птицы

Необычные пикантные вафли с фаршем из индейки.

ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Изображение
Оценить рецепт
Изображение
Несложный
Изображение
20 мин
Изображение
0 порций
Изображение
Комментарии (9)

Ингредиенты

Приготовление

  • Необходимые продукты.
    1
    Необходимые продукты.
  • Взбить яйцо с кефиром, добавить фарш, сахар, перец, петрушку, соль.
    2
    Взбить яйцо с кефиром, добавить фарш, сахар, перец, петрушку, соль.
  • Добавить в получившуюся смесь муку с разрыхлителем, масло, натертый сыр.
    3
    Добавить в получившуюся смесь муку с разрыхлителем, масло, натертый сыр.
  • Пожарить вафли в вафельнице. Если ее нет, ничего страшного, у нас прекрасно получились "вафли" на сковороде.
    4
    Пожарить вафли в вафельнице. Если ее нет, ничего страшного, у нас прекрасно получились "вафли" на сковороде.
  • Подайте с соусом тартар или сметаной.
    5
    Подайте с соусом тартар или сметаной.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте.
Комментарии
Всего 9 вопросов
Мягкова Ирина Сергеевна
Мягкова Ирина Сергеевна
28 февраля 2018
Спасибо, обязательно воспользуюсь вашим рецептом.
Любовь Николаевна
Любовь Николаевна
01 января 2018
Юлия! Большое спасибо за рецепт. Обязательно попробую.Только вот мне тоже немножечко не понятно(простите)-какое масло всё-таки добавить в фарш?Если оливкое,то потом жарить без масла?
скрыть ответ
Шеф-повар
Шеф-повар
09 января 2018
Добрый день, можно добавить любое рафинированное масло для жарки. Если у вафельницы антипригарное покрытие без царапин, то жарить можно без масла. Либо слегка смазать вначале поверхность.
Погодина Ирина
Погодина Ирина
22 ноября 2017
Спасибо большое за рецепт. Как раз купила вафельницу. Обязательно попробую.
Ольга Быкова
Ольга Быкова
02 октября 2017
Юля! огромное спасибо за рецепт!!!
Осипова Елена Владимировна
Осипова Елена Владимировна
17 августа 2017
Юлия! Большое спасибо за рецепт. Очень оригинально и не банальные котлеты. Обязательно попробую приготовить.
ИзображениеПоказать еще
осталось 4 комментария