4.0205
PT10MPT10M
рецепт от нашего шеф-повара
Изображение

Вареники с творогом

Просто и быстро побаловать себя и своих близких вкусными варениками, когда под рукой готовое тесто для вареников. Экспериментируйте с начинками и готовьте с удовольствием!

ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Изображение
Оценить рецепт
Изображение
Несложный
Изображение
20 мин
Изображение
1 порция
Изображение
Комментарии (2)

Ингредиенты

Совет
Изображение

Вареники можно готовить с любой начинкой, которая Вам больше по душе: с картофелем, грибами, вишней, клубникой или черникой.

В ягодную или фруктовую начинку добавляют сахар и несколько ложек кукурузного или картофельного крахмала для связывания продукта.

Не стоит долго варить вареники, так как они могут расползтись. Достаточно довести до кипения, убавить огонь, дождаться пока они всплывут и можно снимать с огня.

 

Приготовление

  • В творог добавьте соль, сахар по вкусу. Если творог жидковат, то можно добавить немного муки.
    1
    В творог добавьте соль, сахар по вкусу. Если творог жидковат, то можно добавить немного муки.
  • Кружок теста слегка смочите по краям водой.
    2
    Кружок теста слегка смочите по краям водой.
  • В центр выложите начинку из творога.
    3
    В центр выложите начинку из творога.
  • Начиная с одного края слепите тесто, фигурно подворачивая края.
    4
    Начиная с одного края слепите тесто, фигурно подворачивая края.
  • Готовые вареники положите в кипящую подсоленную воду в соотношении 1кг продукта - 4 литра воды, варите до готовности.
    5
    Готовые вареники положите в кипящую подсоленную воду в соотношении 1кг продукта - 4 литра воды, варите до готовности.
  • Подайте вареники с сливочным маслом или сметаной.
    6
    Подайте вареники с сливочным маслом или сметаной.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте.
Комментарии
Всего 2 вопроса
Ирина Ефанова
Ирина Ефанова
14 ноября 2017
Чтобы творог не был жидковат, не надо в него сахар добавлять, только соль. А сахаром потом готовые можно сверху посыпать, если хочется сладкого)
Ирина
Ирина
14 апреля 2017
В вашей упаковке - 40 штук, она двойная)