Яйца промыть под проточной водой. Положить в небольшую кастрюльку с холодной водой, чтобы вода покрывала яйца на 1,5-2см. Довести до кипения. Варить 3-4 минуты.
3
Чтобы скорлупа во время варки не потрескалась, кладите в воду яйца комнатной температуры.
4
Готовое яйцо установите в подставку для яиц, аккуратно ножом удалите верхнюю часть скорлупы. Украсьте красной икрой, кедровыми орехами, подсушенными гренками и листьями салата.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 22 комментария
Пользователь
16 ноября 2025
Большое спасибо! Очень симпатично выглядит, обязательно приготовлю
Пользователь
11 ноября 2025
Вкусно, просто, красиво. Спасибо
Пользователь
28 марта 2025
Разве что позавтракать с любимым человеком. Особенно если приготовит он.
Пользователь
20 июля 2023
Спасибо! Думаю, что это очень вкусно. Но я не ем красную икру. Можно ее заменить чем-либо другим???
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
20 июля 2023
Здравствуйте! Можно подать без икры, либо заменить ее на нарезанную малосольную красную рыбку.