- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Японский суп с лапшой
Супы
Ингредиенты
- 100 -150 гЛапша Фунчоза
- по вкусуКунжутное масло
- 100 гСоевый творог Тофу
- 5-6 шт.Грибы шиитаке
- 150-200 гСалат Китайский
- 5 г
Водоросли Комбу129,99 ₽/0.05 кг129,99 ₽/0.05 кг - по вкусуКрасный перец чили
Японский суп с лапшой
Простой рецепт сытного супа с лапшой и пекинской капустой.
Средний
0 порций
Юлия Маркова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1
Необходимые продукты - 2
Приготовить бульон на основе комбу и грибов шиитаке. Пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой, удалив жёсткие части, и отварить в бульоне до полу готовности - 3
Отдельно сварить рисовую лапшу, опустив ее в кипящую воду на пару минут. Затем разложить по глубоким тарелкам. - 4
Нарезать творог тофу кубиками и обжарить их небольшом количестве кунжутного масла. Так же можно использовать уже готовый обжаренный тофу - инари. - 5
Добавить к рисовой лапше отваренную пекинскую капусту вместе с овощным бульоном, а сверху выложить обжаренный тофу. - 6
Приправить блюдо по вкусу перцем.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
