Необходимые продукты. Грудинку нарезать мелким кубиком, сыр натереть на крупной терке, зелень мелко порубить.
2
Разрезать грибы на пополам.
3
Удалить сердцевину в виде "лодочки".
4
Нафаршировать смесью грудинки и мягкого сыра.
5
Сверху посыпать тертым сыром. Запечь в разогретом до 200С духовом шкафу. До золотистой корочки сыра. (не более 3-5 минут).
6
Готовые грибы посолить, поперчить по вкусу, украсить зеленью.
4
05 декабря 2016
4
758
Запеченные грибы Еринги
Необычные грибы Еринги, подходят для приготовления супов, жарки на гриле или просто "стейками" с чесночком на сливочном масле по 1 минуте. Мы предлагаем сделать эти плотные, с белоснежной мякотью грибы нафаршировав смесью жирной грудинки и сыра.